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【小米泡一夜再煮可以吗 米泡一夜还能煮吗】小米可以泡一夜再煮 。根据个人的口味 ， 口味不同 ， 泡的时间就不同 。提前浸泡一晚会更易煮熟 ， 但口感不如直接煮更好 。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳 ， 水开之后微火 ， 25分钟左右 。稍有黏度 ， 35分钟左右 。黏度适中 ， 45分钟左右 。
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