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【栗子怎样煮皮好剥 怎么煮栗子好吃皮又好剥】1、首先把板栗洗净 , 用小刀在板栗身上划一道口;
2、将板栗放在高压锅内 , 倒入清水 , 加盐搅拌均匀;
3、盖上锅盖和压气闸 , 大火煮开后改小火煮2分钟;
4、等气压下去后打开锅盖装盘即可 。
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