南京特色礼品 南京特色礼品有哪些


南京特色礼品 南京特色礼品有哪些

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南京特色礼品有:太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、浦桥玉剑、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆、南京云锦、雨花石、老街布鞋、洪蓝玉带糕等 。南京板鸭俗称"琵琶鸭",又称“官礼板鸭”和“贡鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”之美名,是南京地区一道传统名菜,用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种 。
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太史饼
太史饼又称太师饼,是苏宁两地的传统名点 。至少已有2000年的历史 。产品特点是饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的白芝麻,馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润,深受群众欢迎 。
南京盐水鸭
【南京特色礼品 南京特色礼品有哪些】盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品 。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史 。
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雨花茶
雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一 。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶 。
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南京云锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品 。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦” 。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦 。