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【小白杏核是什么 小白杏核是什么味道】小白杏核是杏仁,是由小白杏的果核晒干制成 。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布为主 。苦杏仁呈扁心形,长1-1.9cm,宽0.8-1.5cm,厚0.5-0.8cm 。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹 。
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