藕切好了怎么保存不发黑 藕切了怎么保持不变黑

【藕切好了怎么保存不发黑 藕切了怎么保持不变黑】

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文章插图

1、将切好的藕片先用沸水焯烫 。
2、再沥干水分放凉 。
3、放入密封的保鲜袋中 , 然后置于冰箱冷藏室保存可让藕不变色 , 延长存放的时间 。