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开菠萝蜜时 , 可以在手和刀上涂抹如橄榄油、芝麻油、大豆油、花生油、菜籽油、调和油等食用油 。这样可以防止切开菠萝蜜时 , 其汁液粘到手和刀上 , 就会变得很难清理 。如果不小心粘上 , 可以取适量食盐在手心 , 反复搓洗手部 , 即可轻松去除汁液 。
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开菠萝蜜用什么油
菠萝蜜是著名的热带水果 , 果实特大 , 大的15-20千克 , 一般重7.5-10千克 , 素有“果中之王”的美称 。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等 , 为上等水果 , 味甜蜜浓香 , 也可调制饮料 , 或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30% , 淀粉含量高 , 炒食或煮食 , 味如板栗 。
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【开菠萝蜜用什么油 开菠萝蜜可以涂什么油】切过菠萝蜜的人都知道 , 不仅会很黏 , 还很吃力 。但在刀上抹上油 , 不仅非常好切 , 切出来的菠萝蜜还略带很浓的香味 。不过有一个缺点 , 并不是抹一次油就可以不再抹油 。每切三下 , 就要抹一次油 , 确保刀很光滑 。这样才可以很好地防止刀具上粘到汁液 。
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