黑米煮熟了是硬的吗

【黑米煮熟了是硬的吗】
黑米煮的时候硬吗?
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不完全是 。
黑米煮熟后摸起来很软 。它从外面看起来很臃肿 。五谷丰登 。不会有硬的情况 。黑米煮了就硬了 。有可能是煮的时候加的水少了 。也有可能是黑米煮的不够熟 。一般煮黑米的时候建议按照133603的比例加水 。烹饪时间约1-2小时 。如果你用砂锅 。黑米的蒸煮时间可以适当延长 。