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【什么醋是纯粮食酿造的 什么是粮食酿造的白醋】纯粮醋是一种全部使用粮食酿制的醋 。纯粮醋是用各种粮食经过传统的固态发酵法酿造10个月以上的食用陈醋，内含很高的各种营养物质 。酿造是一种发酵制造工艺，利用发酵作用制造（酒、醋、酱油等） 。
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