微波炉烤红薯有什么不好？没有街边小吃好吃 。
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【微波炉烤红薯总是烤干怎么回事】是红薯失水过多造成的 。
微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物 。使食物中的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等 。)快速震动摩擦，使食物受热 。食物中的水分越多 。越容易被加热 。然后在微波炉里放一个干净的生红薯 。在加热过程中，红薯的水分会被加热，慢慢蒸发 。然后红薯吃起来会很干 。而且是生的 。建议将红薯打湿，用厨房纸、保鲜袋等包裹严实 。放进微波炉加热 。可以避免红薯的水分流失 。这个烤红薯更甜更软 。

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