奶奶的栗子已经有一年了 。请问板栗可以放在冰箱里保存一年吗？
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不建议放一年 。
【板栗放冰箱放一年】虽然在冰箱的低温条件下 。能很好的抑制细菌等物质对板栗的侵害 。但是栗子也有一定的保质期 。预防一年就算不变质 。它的味道也不会好 。其次 。板栗中的营养成分比较复杂 。已经放置太久了 。这些成分很容易相互反应，导致变质 。食用后，不利于人体健康 。所以一般不建议将栗子放入冰箱冷藏一年 。

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