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大寒,是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后,太阳到达黄经300°时,即为大寒。大寒,是天气寒冷到极点的意思 。《授时通考?天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒 。”
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大寒虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。大寒时节相对寒冷,人体需要的热量也随之增加,所以多摄取一些脂类食品,如羊肉、牛肉等,并配合药膳进补,能起到很好的养生作用。大寒时节的到来,人们也开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,开开心心迎接春节的到来。
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【大寒节气的含义是什么大寒节气是什么意思】
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