现在市面上的各种包点通常都是用面粉制作而成 。市面上形式各样的包点通常是人们除了米饭外主要的碳水来源 。而市面上常见的用面粉制成的包点都有哪些呢 。本文就为大家盘点10大常见的包点 。看看你喜欢的包点有没有上榜吧 。
1.牛角包
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牛角包又被称为可颂 。是利用面粉、酵母、糖、盐、黄油等制成的酷似牛角的面包 。而这种经过反复开酥 。揉按 。制成的面包产品品尝起来松软可口、香甜美味 。除了单独吃外 。还会加入各种内陷一同食用 。
2.法棍
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法棍这种营养丰富的传统法式面包 。是利用面粉、水、盐、酵母四种基本原料烘烤而成的长条形面包 。虽然配方简单但制作方式、重量、斜切等方面却具有较高的标准 。2018年法棍还申请了联合国人类非物质文化遗产代表作 。
3.黑面包
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黑面包又被称为麸皮面包、全麦面包 。是比起精面粉面包更具营养价值的主食 。而这种吃起来很硬 。适合抹面包酱品尝的麸皮面包 。内部通常还会加入麦仁、南瓜籽、芝麻等材料 。品尝起来更具香味和口感 。
4.甜甜圈
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【最经典的三大模组 世界经典的十大包点】甜甜圈又被称为唐纳滋、多拿滋 。是利用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋经过混合后油炸制成的甜食 。早是在美国较为受欢迎且很是流行的甜品 。这种目前有很多品种 。表面粘有不同口味巧克力 。糖粉 。其中夹有不同甜馅料的点心 。深受儿童、成年人乃至老人的喜爱 。
5.泡芙
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泡芙是源自于意大利 。利用牛奶、细砂糖、蛋黄和低筋面粉制成的西式甜点 。经过烘烤后 。面会膨胀变成奶油面皮 。其中可以根据人们的爱好加入巧克力、冰淇淋、奶油等材料 。而这种品尝起来松软香醇的食物 。常吃也会导致肥胖 。不宜多吃 。
6.铜锣烧
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铜锣烧又被称为黄金饼 。大家在日本动漫哆啦A梦中相信没少见 。而这个利用两块像铜锣的烤制面皮中间夹上红豆沙后制成的甜点 。是日本人较为喜爱的糕点 。品尝起来口感松软、甜美可口 。搭配珍珠奶茶、咖啡是一种非常好的享受 。
7.馒头
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馒头是利用发酵的面经过蒸制而成的中国传统面食之一 。吃馒头早的历史可追溯至战国时期 。并在三国时期正式被人们定了名称 。从清代开始包子和馒头逐渐开始被分化 。至今上海的生煎包还被人们称为生煎馒头 。
8.沙翁
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沙翁是主要流行在中国广东、河南等地的中国传统油炸甜食之一 。是利用鸡蛋、油、面粉混合而成的面汤 。外部覆有白糖经过油炸制成的食物 。因外表和做法又被称为冰花蛋球、琉璃蛋球 。
9.包子
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包子又被称为笼饼 。是由诸葛亮发明而成 。具有较强饱腹感的主食 。主要是用面将内馅包裹住的中国传统食品 。是人们生活中不可或缺 。具有松软好吃、多种花样、皮薄馅多特点的食物 。
10.酥皮包
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酥皮包又被称为菠萝包 。是利用五谷磨成的粉制作并经过烘烤制成的焙烤食品 。因表面金黄色 。表面还覆有凹凸不平的脆皮 。品尝起来甜美可口而深受人们的喜爱 。在港台地区还会将中间夹入牛油、冰淇淋等材料 。但因热量和脂肪含量较高而又被专家定为十大不良零食 。
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