文章插图
1、取500克左右的五花肉 ， 用刀剁成肉泥或者是放在绞肉机里绞成肉泥 ， 取出放在一个大碗中备用 。
2、在肉碗中加入少许的五香粉、酱油、生抽、食盐、姜末和葱花 ， 搅拌均匀后再加入三勺食用油 ， 再次搅拌均匀 。
【怎样调肉馅不干不柴 如何让肉馅鲜嫩不柴】3、在肉馅中加入一个鸡蛋 ， 用筷子快速搅打 ， 让肉馅和鸡蛋混合均匀 。
4、准备一碗花椒水或者是清水 ， 分三次加入肉馅中 ， 每次都搅拌至肉馅内没有水后再加下一次 ， 全程总共搅打十五分钟左右 。
5、肉馅搅好以后盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏4个小时左右 ， 让肉馅入味 ， 用肉馅的时候再加入自己喜欢的配料 ， 比如洋葱、胡萝卜、韭菜或者冬瓜等 ， 调好馅以后即可直接使用 。
- 琥珀是怎样形成的 琥珀是怎样形成的过程
- 耐候钢板怎样锈化处理 耐候钢板如何锈化处理
- vivox27usb调试在哪 vivo手机x27usb调试在哪
- 红酒怎样辨别真假好坏 红酒的分类和等级划分
- 怎样挑选蟹黄多的螃蟹 挑选螃蟹的技巧
- 怎教孩子学加减法 怎样教孩子学习加减法
- 番薯条的做法 怎样做番薯条
- 鲜贻贝肉的做法 怎样做鲜贻贝肉
- 西门子bcd218冰箱设置 西门子冰箱BCD218怎么调试温度
- vivox23有没有空调遥控器 vivox23手机可以使用空调万能遥控器吗