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【寒食节吃什么 寒食节的食物介绍】寒食节是我国的传统节日 , 时间在清明节的前一天 。在寒食节这天 , 人们吃清明果 , 它形似饺子 , 但味道和饺子不同 , 外皮是用鼠鞠草或艾草做成的 , 馅料有韭菜、鸡蛋、豆腐干等 。还要喝寒食粥 , 因为在寒食节日期间 , 百姓家不许动烟火 , 需备麦粥等冷食 。
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此外 , 还要吃青精饭 , 就是用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭 , 颜色乌青 , 为寒食节的食品之一 。青团也是寒食节吃的食物 , 它是一种用艾叶做成的绿色糕团 , 清甜甘香 , 软糯可口 。除了这些 , 还要吃馓子、润饼菜等传统食物 。
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