昨晚我没吃米饭 。直到今天 。请问，我可以吃隔夜饭吗？
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看情况吧 。
【隔夜一天的米饭还能吃吗】夏天气温很高 。在高湿度的环境中 。很容易滋生细菌 。而且大米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分 。夏天更容易滋生细菌 。这种情况下，不建议吃隔夜饭 。但是在秋季和冬季，当温度低且干燥时 。如果保存得当 。米饭可以吃一夜不变质 。

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