【为什么公蟹也有蟹黄】去餐厅吃螃蟹 。发现雄蟹也有蟹黄 。这是怎么回事?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
事实:公蟹没有蟹黄 。雄蟹也有黄色的东西 。这实际上是一只雄蟹的肝胰腺 。
雄蟹的性腺大部分是精巢 。在性成熟期会急剧增加 。形成凝胶状的蟹酱 。颜色是白色的 。但就像母蟹一样 。雄蟹睾丸旁还有肝胰腺器官 。蒸或煮后呈黄色 。看起来像蟹黄 。但是味道不一样 。一般熟蟹的肝胰脏可能会干硬 。但成熟度低的蟹肝胰腺不易凝固 。有时它甚至变成一种稀薄的黄色液体 。有时候味道很苦 。
- 七夕节又被称为什么节 七夕节又被称为什么节和什么节
- 铅笔为什么有毒 铅笔有毒吗
- 为什么马王堆古尸千年不腐 马王堆古尸千年不腐的原因简述
- 花牛苹果为什么难吃
- ac女装是品牌吗 ac为什么女装比赛
- 鸡眼膏为什么越贴越疼 鸡眼膏贴上疼还要贴吗
- 醋泡蒜为什么会变绿色 如何防止醋泡蒜变绿
- 无花果什么人不能吃 为什么家不能养无花果
- 亮剑结局为什么这么惨 李云龙结局为什么那么惨
- 微信为什么看不到对方正在输入中 微信为什么看不到对方正在输入