鱼腥草怎么凉拌


首次制作鱼腥草 。请问鱼腥草怎么凉拌?
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1.将新鲜的鱼腥草洗净 。留下根茎的嫩部分 。将洗净的鱼腥草浸泡在淡盐水中约8-10分钟 。切成段备用 。
【鱼腥草怎么凉拌】2.在碗中加入盐、白糖、香醋、香油、生抽、老抽、辣椒、姜蒜等调料 。把锅里的油加热,直到冒烟 。然后把油倒进碗里 。搅拌 。
3.将准备好的调味汁加入鱼腥草中 。搅拌均匀 。可以吃了 。也可以等腌制入味后再吃 。