南果梨为什么有酒味


我昨天在超市买了一袋南果梨 。回家吃饭感觉有点醉了 。南果梨为什么有酒味?
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正常情况 。
【南果梨为什么有酒味】南果梨的果实含有大量的糖 。水果成熟后 。南果梨果肉会自然发酵 。产生轻微的酒味 。发酵后的南果梨风味独特 。非常好吃 。挑选好的南果梨的标准是透过表皮能闻到一些南果梨的香味 。