胡萝卜泥的储存方法 胡萝卜泥的储存方法是什么


胡萝卜泥的储存方法 胡萝卜泥的储存方法是什么

文章插图
1、胡萝卜泥可以放冰箱冷藏 , 最好现做现吃 。注意 , 胡萝卜素要有油脂的参与才能被人体很好的吸收 。所以做胡萝卜泥时 , 最好先过下油 , 然后再蒸 。或者再骨头汤中放一些胡萝卜一起炖的 。
2、胡萝卜泥在冰箱里短暂冷藏 , 再食用时按照普通加热方式就可以了 。
【胡萝卜泥的储存方法 胡萝卜泥的储存方法是什么】3、冷藏后的胡萝卜泥加热可以用蒸汽蒸热 , 或微波炉加热 , 或隔水炖等这样一系列加热方法加热 。而且胡萝卜泥一定要用冷藏的方式进行保存 , 若用冰冻的方式保存 , 会导致胡萝卜泥内的水分被破坏 , 食用的口感也会受到影响