奶油冷冻了还能用吗


奶油冷冻了还能用吗

文章插图
奶油冷冻了还能用,将冷冻过的奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,入冰箱冷藏下次用时正常打发即可 。如果不能打发了也可以当冰激淋吃掉,或者解冻后做糕点时加进去 。
【奶油冷冻了还能用吗】