藕七孔和九孔的区别


今天被告知莲藕有九孔和气孔 。请问莲藕七孔和九孔有什么区别?
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七孔莲藕七孔莲藕又叫红藕 。外观为茶色 。它更厚更短 。生吃是苦的 。切开后可以看到七个洞 。质地软糯 。比较适合做汤 。
【藕七孔和九孔的区别】九孔莲藕九孔莲藕又叫白莲藕 。它外表是白色的 。它光滑纤细 。吃起来又脆又甜 。切开后可以看到九个洞 。质地酥脆 。适合沙拉或炒菜 。