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盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物 。
盐在生活中用处很多,炒菜时放盐会使菜肴更加美味 。用盐水清洗鼻腔,可以消除鼻窦内的过敏源和细菌 。用盐水漱口可以防止口腔细菌,但不能经常用盐水漱口 。将细盐抹在T区,可以控制T区油脂分泌 。盐有深层清洁、收敛皮脂腺的作用,用盐洗头是油性头发的首选 。
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盐是人们生活中必不可少的,但是摄入过多会对健康不利 。盐高会导致血压升高,同时还能使血浆胆固醇升高 。高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌 。高浓度食盐会抑制呼吸道细胞活性,使其抗病能力减弱,让人易患感冒 。
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