鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高


家里有鹅蛋和鸡蛋吃 。你知道鹅蛋和鸡蛋哪个更有营养吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.鹅蛋
每100克鹅蛋含(理论值):热量196千卡,蛋白质11.1克,脂肪15.6克,碳水化合物2.8克,胆固醇704毫克,维生素A192,硫胺素0.08毫克,核黄素0.3毫克,烟酸0.4毫克,维生素E4.5,钙34毫克,磷130毫克,钾 。
2.蛋
每100克鸡蛋含有(理论值):144卡路里、585毫克胆固醇、234克维生素A、154毫克钾、131.5毫克钠、130毫克磷、56毫克钙、14.34微克硒、13.3克蛋白质、10毫克镁、8.8克脂肪、2.8克碳水化合物、2毫克铁 。
【鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高】两者的比较 。鹅蛋的热量比鸡蛋高 。蛋白质含量比鸡蛋少 。脂肪含量比鸡蛋高 。而且质地粗糙 。草的味道很重 。不如鸡蛋好吃 。从各方面来说,如果吃久了 。鸡蛋比较合适 。