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非洲猪瘟对人没有什么危害 , 对人体健康和食品安全不产生直接影响 。非洲猪瘟虽然对猪有致命危险 , 但对人却没有危害 , 属于典型的传猪不传人型病毒 。
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非洲猪瘟人吃了会怎样
【非洲猪瘟对人有什么危害 非洲猪瘟人吃了会怎样】非洲猪瘟是一类动物疫病 , 其感染对象为家猪、野猪 , 而人若是吃了感染了非洲猪瘟的猪肉或猪肉馅制品 , 一般来说生吃可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或食物中毒的症状 , 但若是熟吃猪肉通常对健康无损伤 , 因为非洲猪瘟害怕高温 , 在60度的温度下20分钟就能被杀灭 , 何况平时大家吃猪肉都是在超过100度的高温中熟制吃的 , 更是早就杀死了病毒 , 故食用无害 。
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虽说人吃了熟制的带有猪瘟的肉并不会造成什么影响 , 但为了安全起见 , 最好是近期都不要再继续食用猪肉 , 即使是吃也要通过正规渠道购买 。
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