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苏打水有抗氧化作用 , 能预防皮肤老化 , 早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤 , 加速死皮脱落 。在运动前饮用苏打水 , 可增加机体碱储备 , 提高机体缓冲乳酸的能力 , 起到提高速度耐力的作用 。苏打水还具有一些消食开胃的作用 。少量饮用苏打水 。可以促进食欲 。帮助消化食物 , 避免胃酸分泌过多 , 引起反酸 。
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苏打水是碳酸氢钠的水溶液 , 可以天然形成或用弱碱泡腾片、苏打泡腾片等人工生成 。
天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外 , 还含有多种微量元素成分 , 因此也是上好的饮品 。目前 , 世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水 。天然苏打水富含硼锌、硒、铬等离子矿物和微量元素 , 这些微量元素呈离子状态 , 更易被人体吸收 , 有理想的pH值 。
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储存苏打水切忌不要加热或0℃以下冷藏 , 避免阳光直晒及高温储存 。苏打水是由小苏打溶于水制成的 , 而苏打又分为大苏打和小苏打 。小苏打就是碳酸氢钠 , 它溶于水后会发生水解生成少量CO2 。饮料中苏打水是用来产生二氧化碳制成碳酸饮料 。
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【苏打水的作用 常喝苏打水有什么好处】在自己动手制作苏打水的过程中 , 一定要计算好密度柠檬酸绝对不要过量 , 一旦过量立刻用水稀释 , 虽然柠檬酸没有强烈的有害成分 , 但如果长期饮用人工自制苏打水 , 其中的甜味剂和香料会影响人的身体健康 , 还是小心为好 。
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