【人参果要放多久才好吃 人参果放几天才会熟吗】

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1、人参果采摘完的椭圆形果皮呈白色 ， 少个别带有紫色纹路 ， 放置10--15天左右会进入它的成熟期 ， 成熟后果肉呈奶白色 ， 果实偏脆 。
2、人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄 ， 又名长寿果、凤果、艳果 ， 原产南美洲 ， 属茄科类多年生双子叶草本植物 。果实成熟时果皮呈金黄色 ， 外形似人的心脏 。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果 。
3、营养成分：果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等 ， 同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素 ， 具有保健功效 。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品 ， 食用能补充人体所需 ， 具有营养保健价值 。

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