小年吃什么 腊月二十三小年吃什么


小年吃什么 腊月二十三小年吃什么

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【小年吃什么 腊月二十三小年吃什么】小年是民间扫尘、祭灶的日子,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望 。
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在小年这天,北方地区晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面” 。还要吃灶王糖,是用麦芽、小米熬制而成的糖制品 。在山东地区,人们要蒸粘糕吃,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事 。晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法 。在靖安县,人们要吃爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美 。在山东半岛,大多自农历腊月二十三开始做大枣饽饽、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆,日子过得年年有余 。
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