文章插图
【油栗和板栗的区别是什么 油板栗和板栗的区别】1、大小不同：油栗果形略小 ， 壳呈黑褐色 ， 有油质泽 ， 种皮易剥离 ， 肉黏质糯性 。生栗果形较大 ， 种皮稍难剥离 ， 含糖也较低 ， 肉粉质偏粳性 。
2、外形不同：油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的 ， 生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮 。而炖菜用的生栗(或是板栗)则有一面特别平 ， 就像一个平板一样 ， 而且生栗剥起来特别费劲 ， 里面的那层毛栗子皮很难剥下来 。
3、味道不同：正宗的油栗味道应该香甜面 ， 吃到嘴里很干 ， 在栗子未进锅之前生吃 ， 有甘甜的味道 。而看上去个头较大、吃到嘴里觉得水分充足 ， 类似于水煮过一般 ， 多半为生栗 ， 生栗只有甜和面两种口感 ， 吃不出香味来 。
- 亚光砖和大理石砖的区别是什么 亚光砖属于什么砖
- 肉蔻和豆蔻有什么区别 肉蔻和豆蔻的区别
- 空气炸锅和油炸的口感有区别吗 空气炸锅好吃还是油炸好吃
- 猪巧舌是什么部位 猪舌头的营养和功效
- 单峰骆驼和双峰骆驼的区别 单峰骆驼和双峰骆驼的区别原因
- 苹果2代耳机有线和无线怎么区别 苹果耳机2代有线和无线区别
- 矿泉水和白开水的区别 喝矿泉水和白开水哪个好
- 显微镜的目镜和物镜是什么透镜 显微镜的物镜与目镜分别成什么样的像
- p30充电时间 p30充电时间和P30 pro充电时间
- p30和p20的区别 华为P30和P20