插秧是春天还是夏天 是夏天插秧还是春天插秧

【插秧是春天还是夏天 是夏天插秧还是春天插秧】

插秧是春天还是夏天 是夏天插秧还是春天插秧

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春天和夏天都可以插秧 。因为水稻有早稻、中稻、晚稻之分 。除此之外,不同地区的插秧时间有所差异,南方的早稻3月底4月初播种,4月下旬到5月上旬插秧;中稻一般是4月中旬播种,5月中旬插秧;晚稻则会在6月底播种,7月下旬插秧 。
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在我国一些地方,插秧也有特色的习俗 。第一天插秧,称为“开秧门” 。主妇要备好饭菜酒肉,供家人和帮工者聚餐 。餐间,每人要吃一个鸡蛋,意谓“讨彩头” 。插秧结束,称“关秧门”,有的户主绕田走一圈,拔一把秧苗带回家,扔在门墙边,说是“秧苗认得家门,丰收由此进门 。”插秧结束那天的晚餐,主人家要宴请帮工者,称“打散” 。
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