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【蒸红薯可以空腹吃吗 早上蒸红薯能空腹吃吗】1、不建议早上空腹吃红薯 。
2、红薯本身含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心” 。而且，红薯中含有单宁和胶质物质，空腹食用会刺激胃壁，分泌更多胃酸，引起烧心等更多的不适感 。另外，红薯中缺乏蛋白质和脂质，因此最好是搭配蔬菜水果或是含蛋白质的食物一起食用，才能保证营养均衡 。

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