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水煮花生米要煮15-20分左右 。一般新花生需煮15分钟后 ， 关火焖熟10分钟即可 。一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右 。花生 ， 原名落花生 ， 是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果 。

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花生为豆科作物 ， 优质食用油主要油料品种之一 ， 又名“长生果” ， 起源于南美洲热带、亚热带地区 。花生宜气候温暖 ， 生长季节较长 ， 雨量适中的沙质土地区 。油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物 ， 出油率高达45%-50% ， 花生油大多是经物理压榨工艺制取的 ， 能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味 。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂 ， 可促进人体的新陈代谢、增强记忆力 ， 可益智、抗衰老、延寿 。
【水煮花生米要煮多久 水煮花生米要煮多久才熟】

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