汉中仙毫特点汉中仙毫的品质特征


汉中仙毫特点汉中仙毫的品质特征

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汉中仙毫是陕西省汉中市特产 , 属绿茶 。具有外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气高锐持久、汤色清澈鲜明、滋味鲜爽回甘等特点 。
汉中仙毫特点汉中仙毫的品质特征

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【汉中仙毫特点汉中仙毫的品质特征】据史料记载 , 汉中茶叶始于商周 , 兴于秦汉 , 盛于唐宋 , 繁荣于明清 。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上 。这里冬无严寒、夏无酷暑 , 气候温和 , 森林覆盖率达60%左右 , 适合茶树生长 。汉中仙毫一般在春季采摘 , 且采摘标准高 , 一个工人一天只能采摘一斤多鲜叶 。采来的新鲜茶叶要经过摊青、杀青、理条、做型、提毫、烘干、精选等工艺 。
汉中仙毫特点汉中仙毫的品质特征

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汉中仙毫品质优异 , 富含锌、硒、单宁酸、茶多酚等元素 , 有抗氧化、降血脂、清口臭的功效 。