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西洋参性凉,味甘,微苦,无毒;归心,肺,肾三经,有益肺阴,清虚火,凉心脾,清肺肾,生津止渴,安神除烦,调补五脏的作用;西洋参中含有多种对人体有益的化学物质,使得西洋参的保健药效十分明显,但是西洋参在食用的时候也是有许多注意事项的,接下来接受西洋参不能和什么一起吃 。茶西洋参不能和茶水一起饮用,虽说西洋参可以泡水喝,但是绝对不能与茶叶一起混搭泡水,茶叶中富含鞣酸,会破坏西洋参中有效成分的吸收,西洋参中富含蛋白质,氨基酸等营养素,茶叶中的鞣酸会与蛋白质形成不易消化的物质,引起人体消化不良,营养浪费 。
咖啡咖啡中含有鞣酸,与茶叶是同样的道理,不宜与西洋参这种含有蛋白质等营养物质的药材一起饮用,会破坏西洋参的药效,浪费营养 。
白萝卜西洋参补气,白萝卜泻气,因此西洋参与白萝卜是不宜搭配饮用的,这两者在营养功效上有冲突,互相矛盾,搭配食用,只会造成营养的浪费,降低西洋参的功效,还有可能还会引起过敏反应或者中毒 。
藜芦西洋参是通过内服以后才逐渐发挥其药效,补气养阴,而藜芦毒性强烈,内服入口即吐,相当于一种催吐中药,如果吃了西洋参再吃藜芦,西洋参并不能发挥功效就会在藜芦的作用下被迫吐出,还会增强毒性而大伤元气 。
【西洋参不能和什么一起吃】
小贴士西洋参性凉,属于清补滋阴的参类,在吃西洋参的时候不仅要考虑各种食物与它的禁忌,在吃西洋参的时间点是其实也有一定的讲究,一般来水西洋参适合在春夏季节食用,可以除烦解渴,养胃生津,而一天之中最适合吃西洋参的时间则是在早餐1小时后,或下午三点之后,吃西洋参可以提神醒脑,静心凝神 。
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