文章插图

1、食用盐：准备食盐水 ， 将蘑菇带有沙土的硬蒂去掉 ， 放到食盐水中浸泡10-15分钟即可 。
2、淘米水：准备淘米水 ， 将蘑菇清洗十分钟即可 。
3、糖：一公斤温水加25g糖 ， 将蘑菇浸泡12小时即可 。
4、小苏打：在温水中加入小苏打 ， 将蘑菇放入其中 ， 浸泡15分钟即可 。
【蘑菇怎么清洗才干净 蘑菇怎么清洗】5、水煮：将蘑菇放入热水中 ， 大火煮2分钟即可 。

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