文章插图

1、擦干法：菜刀使用完后要洗干净 ， 再用干布擦干 ， 以防止刀身氧化生锈 。
2、生姜法：取一片生姜 ， 把菜刀的两面都擦拭一遍 。不仅可以防止菜刀生锈 ， 还可以杀菌 。
3、食用油法：使用完的菜刀 ， 清洗干净后 ， 在表面抹一层薄薄的食油即可 。
【如何防止菜刀生锈的方法 防止菜刀生锈的方法】4、盐水侵泡法：在盆里放一点食用盐 ， 用完的菜刀清洗干净后 ， 放里面侵泡一段时间 ， 拿出来 ， 擦干净即可 。

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