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苦瓜可以生吃,而且生吃苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效,最主要的是还能达到瘦身的效果,所以受到很多减肥人士的喜爱 。不过也有部分人群因为苦瓜味太苦而不喜欢食用 。不管是生吃还是熟食,每天都要控制食用量,每天控制在两根左右比较合适 。
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【苦瓜可以生吃吗 苦瓜怎么生吃】苦瓜可以生吃吗
苦瓜在我们生活当中非常常见,不过对它的喜爱程度就呈现两极分化了,有些人喜欢有些人就不喜欢,这也是个人爱好 。喜欢食用苦瓜的人直接生食也是没问题的,具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效,苦瓜中含有较多的维生素C,还可以防治坏血病、保护心脏 。此外,苦瓜还含有大量的苦瓜素,生吃苦瓜增加脂肪消耗,促进减肥 。
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苦瓜怎么生吃
一般想要通过苦瓜减肥的人都会选择生吃苦瓜,直接将苦瓜直接洗干净就可以食用了,可能在口感上可能不佳,但是却是最减肥的,因为没有额外的添加任何的食材,不会导致热量增加 。接受不了直接吃的话,榨汁也是可以的,可以放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性的水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性 。
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