2022年霜降节气的饮食禁忌 霜降节气吃什么最好

节日节气作为现代人来说 , 了解稍微少一些 , 但是对于老辈人 , 是特别重视的 , 在爷爷奶奶那个时代的人 , 会根据节日节气 , 从而选择在什么时间适合种植什么类型的农作物 , 那么2022年霜降节气的饮食禁忌有哪些的呢?
2022年霜降节气的饮食禁忌
1、霜降不可以吃大枣
大枣这种食物可以提高免疫力 , 含有大量的维生不素、多量元素及糖分 。但大枣不宜多吃 , 因为糖分过多 , 易引发龇齿 , 也易生痰生湿 , 下腹易涨气 , 大便秘结 。
2、霜降不可以吃柑橘
在霜降这个节气 , 柑橘中含有胡萝卜素 , 入血后可直接转化为维生素A , 积蓄在体内 , 使肌肤泛黄 , 即导致“胡萝卜血症” , 俗称“橘黄症” , 还会伴随恶心、呕吐等症状 。
3、霜降不可以吃板栗
在霜降这个节气 , 板栗中含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种营养素 , 有千果之王和木本粮食的称号 , 板栗可益气补肾、健脾补肝 , 调理肠胃的功能 。但板栗比较难消化 , 易积食滞气 , 不可一次性食用太多 。
4、霜降不可以吃苹果
在霜降这个节气 , 很多人都喜欢吃苹果 , 因为苹果里面含有大量的营养物质 , 但是秋天天气转凉 , 胃肠道功能比较薄弱的人最好少吃 , 以免引起腹泻 。
霜降节气吃什么最好
柿子
不同地方吃的东西是不一样的 , 霜降时节要吃红柿子 , 有“霜降吃丁柿 , 不会流鼻涕 。”的说法 。柿子营养价值很高 , 所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。假如一个人一天吃1个柿子 , 所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半 。所以 , 吃些柿子对人体健康是很有益的 。
【2022年霜降节气的饮食禁忌 霜降节气吃什么最好】牛肉
对于牛肉来说 , 牛肉的营养价值高 , 古有“牛肉补气 , 功同黄芪”之说;《本草纲目》指出 , 牛肉能“安中益气、养脾胃 , 补虚壮健、强筋骨 , 消水肿、除湿气” 。中医认为 , 牛肉入脾、胃经 , 是补脾胃的佳品 。而西方营养学认为牛肉蛋白质含量高 , 而脂肪含量低 , 所以味道鲜美 , 受人喜爱 , 享有“肉中骄子”的美称 。
鸭肉
一般这个时间都是要讲究的 , 鸭肉是霜降时节必吃的食物之一 。鸭肉不仅富含蛋白质 , 可及时补充夏季的过度消耗 , 且其性凉 , 具有滋阴养胃、健脾补虚的作用 。
霜降解析:
这个节气是秋季的最后一个节气 , 是秋季到冬季的过渡节气 。秋晚地面上散热很多 , 温度骤然下降到0度以下 , 空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针 , 有的成为六角形的霜花 , 色白且结构疏松 。这个节气是秋天到来的意思 。