没包完的饺子馅怎么保存 包饺子没用完的馅怎么保存

【没包完的饺子馅怎么保存 包饺子没用完的馅怎么保存】

没包完的饺子馅怎么保存 包饺子没用完的馅怎么保存

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若是煮过的饺子馅可选择冷藏 , 没煮过的要冷冻 。菜品切碎做馅后接触细菌更多 , 因此没煮过的饺子馅千万不能室温存放 , 否则可能变质 。建议把没煮过的饺子馅放到冰箱冷冻室保存 , 否则要煮熟杀菌 , 再冷藏保存 。为防煮熟的饺子馅在储存时产生亚硝酸盐 , 冷藏的饺子馅要尽快吃完 。吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌 。