【腌肉的盐为什么要炒一下 炒过的盐可以直接腌肉吗】

文章插图

炒腌肉的盐，作用有两个，一是去掉盐中的水分加快肉类腌制品入味的时间，二是增加腌制品的香味，味道会更好 。腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉，肌肉坚实，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色 。

• ppsu和pp的区别怎么区分 ppsu和pp的区别
• 单晶冰糖是什么原料做的 单晶体冰糖是什么做的
• 元旦下雪有什么寓意 年初下雪的寓意
• ideo充电宝哪里出产的 ideo充电宝是什么品牌
• 饭后运动的危害 饭后运动对身体的伤害
• 不吃早餐的危害 不吃早餐易患病
• 紫薯的食用禁忌 紫薯不能和什么一起吃
• 毛领脱毛怎么处理 有什么具体的步骤
• 有寓意的英文名 有什么比较好的英文名
• 水仙的种植方法 如何种植水仙