文章插图
【白色的汤是怎么熬出来的 汤熬成白色是什么原理】汤熬成白色主要是脂肪乳化的作用，在加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白 。汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起的液体 。
- 脆蜜金桔与滑皮金桔的区别 滑皮金桔和脆蜜金桔有什么区别
- 齐峰奇异果是哪里产的 齐峰奇异果的功效与作用
- 香薰蜡烛的作用 香薰蜡烛的作用知乎
- 三只松鼠哪个国家的牌子 三只松鼠是国内品牌吗
- 乌龙茶和绿茶和红茶的区别 乌龙茶和绿茶的区别是什么
- 买回来的衣服怎么处理 方法教给你
- 新的衣架怎么处理不长霉 晒衣服的竹制衣架发霉了要怎么处理?
- 月季用柳枝生根方法 处理的技巧有什么
- 受潮的炒花生怎么处理 炒熟的花生受潮怎么办
- 用叉子剥虾线的方法 怎么用叉子剥虾线