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樱花自身清香 ， 但味道却是苦的 ， 不适合直接吃 。在日本有吃樱花的习惯 ， 但多是经过烘焙、蒸煮、盐渍等处理方式后食用 ， 而且樱花做出的料理 ， 自身不会带有樱花的粉红 ， 需要添加其他辅料实现 。吃到的樱花零食 ， 大多以甜味为主 ， 带有淡淡的酸 。不是樱花的本味 ， 因甜和微酸符合人们对樱花味道的想象 ， 搭配粉红的外观易让食客“脑补”出所谓的“樱花”味 。
樱花是什么气味的：
【猜一猜真樱花是什么味道 樱花是什么味道】樱花香气很清淡 ， 带着香甜 ， 樱花色鲜艳亮丽 ， 枝叶繁茂旺盛 ， 是早春重要的观花树种 ， 常用于园林观赏 。以群植 ， 也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前 。盛开时节花繁艳丽 ， 满树烂漫 ， 如云似霞 ， 极为壮观 。可大片栽植造成花海景观 ， 可三五成丛点缀于绿地形成锦团 ， 也可孤植 ， 形成万绿丛中一点红之画意 。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景 。

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