桔子陈皮怎么制作 桔子皮怎样制作陈皮

【桔子陈皮怎么制作 桔子皮怎样制作陈皮】

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文章插图

1、洗净的桔子晾干水分 , 剥下桔子皮 , 白色向上 , 放在通风有阳光的地方完全晒干 。
2、晒干的桔子皮放入蒸锅 , 水开后蒸约10分钟 , 蒸透的桔子皮再次晒干 。
3、依同样的方法 , 再蒸、再晒两次 。
4、待桔子皮完全晒干 , 密封保存即可 。