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【锡纸用哪一面接触食物 锡纸用哪一面接触食物烤箱】锡纸用哑光面接触食物 。仔细观察锡纸的正反两面是不一样的，有一面比较亮，还有一面则发乌 。发乌的这一面则为哑光面，接触食物的便是这面，比较亮的是感光面 。感光面与热源接触可以吸收热量加热食物，如果用这面接触食物，食物会粘在锡纸上 。
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