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草莓长白毛是因为腐烂霉变或者病变导致，病变指草莓白粉病，这种病变主要为真菌，真菌可引起动、植物和人类的多种疾病，是草莓重要病害之一 。此时草莓果肉中充满有害物质，不仅对人体有害，果实染病后还会严重影响草莓品质，导致成品率下降 。
防治措施：
1、种草莓之前，前茬留下的病株病残体要清理干净 。种草莓，最好能轮作 。草莓苗要选择抗病的品种 。草莓收获完之后，也要及时清理果园，把病残体病株都带离果园烧毁掉了 。定植草莓之前，地里的杂草也要清理干净 。
【草莓长白毛是为什么能吃吗 草莓长白毛是为什么】2、可以打农药防治 。防治白粉病关键是要做好预防，如在病发期时，还有高峰期末尾时，把防治工作做好 。因为在这两个阶段，防治难度比较低，防治的效果比较好 。防治草莓白粉病的药物一般都选择高效杀菌剂，但是喷药的时候需要注意，量不能太大，容易出现药害 。

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