九月份有什么蔬菜 九月份有什么蔬菜可以吃


九月份有什么蔬菜 九月份有什么蔬菜可以吃

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九月份的蔬菜有芥菜、秋葵、菱角、莲藕、辣椒、小白菜、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等 。九月份属于秋天 , 可以吃的时令蔬菜非常多 , 不同的蔬菜品种 , 由于遗传特性不同 , 适应在不同季节、不同环境下生长 , 在适宜的条件下长得最健壮 , 营养最丰富 , 口味最佳 。
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莲藕属于莲科植物 , 是莲肥大的地下茎 , 会在每年9~10月上市 , 莲藕中含有多种营养成分 。平时可以用莲藕炖汤喝 , 也可以将莲藕炒着吃 , 还可以将莲藕凉拌 。
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小白菜又被称为青菜 , 属于十字花科植物 , 原产于亚洲 , 我国南北方都有种植 , 其中长江流域种植最为广泛 。小白菜适应力很强 , 一年四季都能上市 , 小白菜中含有丰富的营养成分 , 它的嫩叶可以作为蔬菜食用 , 口感很佳 。
【九月份有什么蔬菜 九月份有什么蔬菜可以吃】
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芥菜为十字花科一年生草本植物 , 最高能长到150cm , 它的茎下部分很小 , 它的叶子呈宽卵形或倒卵形 。芥菜适应力很强 , 春夏季都能播种 , 通常每年2~3月和8~9月上市 , 它的叶子可以食用 。