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【水煎包用什么材质的锅 水煎包用什么材质的锅好】煎水煎包时 , 可以用黑钢板或者铝制材质的锅 , 能够达到热传导平均的目的 , 能使锅内的食品受热均匀 。煎水煎包时 , 锅内放入油 , 煎至包子底部焦黄时 , 加入淀粉水 , 再煎6至8分钟即可 , 另外 , 做好的水煎包要尽快食用 , 避免影响其口感 。
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