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1、加工不同 。顾名思义 , 脱脂乳粉是需要经过脱脂处理 , 将牛乳中的脂肪脱离并干燥形成粉末状 。而生牛乳一般不需要脱脂处理 , 是直接从奶牛中挤出来的状态 。
【脱脂乳粉和生牛乳区别 酸奶脱脂乳粉和生牛乳区别】2、口感不同 。生牛乳的口感更加浓郁丰富 , 味道更加纯正 , 奶味比较足 , 而脱脂乳粉经脱脂加工后味道比较寡淡 , 口感及不上生牛乳 。
3、食用方法不同 。生牛乳一般是液体状 , 未经任何处理 , 会有微生物存在 , 需要高温加热后才可饮用 。而脱脂乳粉则是粉末状 , 是直接用热水或温水冲泡食用 。
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