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1、黄菜和碱蓬之间没有什么区别 ， 它们是同一种植物 ， 因为黄菜的学名就叫盐地碱蓬 ， 只是在不同的地区 ， 人们对它的叫法不同 ， 另外黄菜生长在不同的环境中 ， 会使得它的叶子出现不同的颜色 ， 主要有红色和绿色两种 ， 但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的 ， 那是因为红色的黄菜比较少见 。
【黄菜和碱蓬的区别 黄菜和碱蓬有什么区别】2、黄菜就是黄须菜 ， 别称碱蓬草、碱蓬、碱蓬棵等 ， 一年生草本植 。一般生于海滨、湖边、荒漠等处的盐碱荒地上 ， 在含盐量高达0.3%的潮间带也能稀疏丛生 ， 是一种典型的盐碱指示植物 ， 也是由陆地向海岸方向发展的先锋植物 。

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