吃什么能补充头发营养 吃啥营养头发


吃什么能补充头发营养 吃啥营养头发

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很多人都想拥有一头健康秀美的头发 , 其实健康的头发也是需要我们摄取充分的营养物质来滋养的 。那么吃哪些食物养发护发最好呢?一杯豆浆有人问 , 喝牛奶不是更好吗?牛奶确实好 , 但是脂肪含量也是很高的 , 越喝头发越容易油 , 相对来说豆浆更适合掉头发的人长期饮用 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还有维生素B2和铁、钙都矿物质 , 都对头发的生长大有好处 。
此外 , 豆浆中还有大豆异黄酮 , 2007年《营养性杂志》专门对这个成分进行过研究 , 认为男性摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量 , 可以预防前列腺癌 。豆浆这个功效颇有点植物性“非那”的意思 , 对头发的好处不用多说了吧!现在除了传统的黄豆浆 , 还有红枣、枸杞、绿豆、黑豆等配料可以做出不同的花样 , 营养就更充分了 。
两种颜色食物有各种各样的颜色 , 颜色不同的食物含有的营养成分也不同 。脱发人应该吃什么颜色的食物?记住了 , 黑色和青色 。
【吃什么能补充头发营养 吃啥营养头发】 有营养学家根据食品的天然颜色和营养的关系 , 把食物分成四大类:
1、以白米、白面和白糖等为代表的白色食品 , 其营养成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物;
2、以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和兔肉等为代表的红色食品 , 其主要成分为高蛋白、高脂肪
3、以青莱、青瓜、青果等为代表的青色食品 , 其主要成分为多种维生素和纤维素;
4、以黑米、黑豆、甲鱼、黑木耳、黑蘑菇等为代表的黑色食品 , 富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素 。
黑色食品大多数有补肝肾、健脾胃的功效 , 和头发生长直接相关;而青色食品富含维生素很多 , 还有丰富的碱性无机盐 , 使血液维持在比较理想的弱碱性状态中 。血液中的营养正常了 , 头发得到的营养也健康 。
三份高蛋白每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋 , 2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择 , 每天要有三份 。头发的成分90%都是蛋白质 , 每天摄取定量的蛋白质 , 是头发的助长剂 。这些富含蛋白质的食物经过肠胃的消化吸收 , 可形成各种氨基酸 , 进入血液后 , 由发根部的毛乳头吸收并合成角蛋白 , 在经角质化后 , 就长出了新的头发 。
所以 , 蛋白质是基础 。很多年轻的女性为了减肥 , 只吃水果蔬菜 , 蛋白质摄入不足 , 结果头发掉的厉害 , 体质也变差了 , 这个是有真人真事的 。但是蛋白质也不能多吃 。不是说你吃肉越多头发长得越快 , 体内多余的蛋白质分解会产生乳酸等酸性物质 , 使血液呈现酸性状态 , 反而会影响头发生长 。
四大维生素头发生长主要需要四种维生素:维生素B(族)、维生素A、维生素E、维生素D 。
1、维生素A:这是上皮组织生长发育的重要维生素 。代表食物:核桃、菠菜 。
2、维生素B(族):指维生素B2和维生素B6 , 促进头皮新陈代谢、促进头发生长 , 使头发呈现自然光泽 。代表食物:全谷食物、大豆 。
3、维生素D:对人体免疫力和激素调节都有重要意义的维生素 。植物中是不会含有维生素D的 , 必需从动物性食物中获取 。代表食物:蛋黄、鱼肝油
4、维生素E:促进血液循环 。代表食物:水果蔬菜、坚果 。
五谷杂粮五谷杂粮是中国古代人饮食的根基 。《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养 , 五果为助 , 五畜为益 , 五菜为充 , 气味合而服之 , 以补精益气”的饮食调养的原则 , 没有食物添加剂和油腻的成分 , 最贴近自然 。古代人没什么护发产品 , 但是他们头发也很好 , 掉头发少 , 和纯天然的饮食习惯、饮食形成的自愈力是分不开的 。
吃五谷杂粮最简单的方法就是杂粮粥 , 制作方法也很简单 , 取绿豆、红豆、糙米、薏仁、黑米等食材浸泡2~4小时后熬制成粥即可 。另外每周定期吃一些糙米、燕麦、小米取代精米和白面作为主食也是一个好的方法 。