调鸡尾酒的工具 鸡尾酒调酒工具介绍


调鸡尾酒的工具 鸡尾酒调酒工具介绍

文章插图

1、量杯:量杯两端分别可以盛量不同容量的液体,用于量取酒液 。
2、捣棒:用于捣烂水果或其他任何需要弄碎的配料,也可碎大冰块 。
3、过滤器:若使用法式摇酒壶和波士顿摇酒壶,一般都需要使用过滤器 。
4、调酒壶:需要摇和的鸡尾酒通常是包括鸡蛋、奶油、利口酒、甜果汁等 。
【调鸡尾酒的工具 鸡尾酒调酒工具介绍】5、把勺:主要用于搅拌和引流,有时也可以用来插取樱桃和橄榄 。